М’яка, ніжна та дуже легка рисова каша – найкращий сніданок для всієї родини. Її люблять дорослі, і вона чудово поєднується з будь-якими солодкими або солоними доповненнями. Але для цього спочатку потрібно правильно приготувати. Розповідаємо 10 покрокових рецептів смачної рисової каші на молоці!
1. Рисова каша на молоці – класичний рецепт
Класичний та найпростіший рецепт молочної рисової каші, який ти можеш доповнити будь-якими спеціями чи добавками.
Тобі знадобиться: 1 неповна склянка рису, 2 склянки молока, 1 склянка води, 30 г вершкового масла, щіпка солі, цукор за смаком.
Приготування:
1. Налий воду з молоком у каструлю, і одразу ж додай туди промитий кілька разів рис.
2. Накрий каструлю кришкою, доки молоко не нагріється. Після цього зніми кришку, перемішай, доведи до кипіння і зменши вогонь. Додай сіль та цукор.
3. Продовжуйте варити кашу, помішуючи, поки рис майже повністю не вбере рідину. Зніми кашу з плити, накрий кришкою та залиш на 5 хвилин під рушником. При подачі додай вершкове масло.
