20 рецептів ароматного варення з абрикосів

20 рецептів ароматного варення з абрикосів

Помірно густе, солодке та дуже смачне – все це про варення з абрикосів. Воно чудово поєднується з млинцями, йогуртом та сиром. І з нього виходить дивовижна начинка для пирогів або основа для кексів. Розповідаємо 20 найкращих рецептів!

1. Швидке варення з абрикосами

Швидке варення з абрикосами

Фруктам все одно доведеться трохи настоятися, зате вариться таке варення лише 5 хвилин.

Тобі знадобиться: 2 кг абрикосів, 1 кг цукру.

Приготування: Видали кісточки, довільно наріж абрикоси, засип цукром і залиш на кілька годин. Постав каструлю на вогонь, доведи до кипіння і проварити 5 хвилин, знімаючи піну. Закатай варення у банки.

Дивіться також:  Меню на Новий рік 2022 - найкращі рецепти страв, що приготувати на новорічний стіл 2022

2. Абрикосове варення без варіння

Абрикосове варення без варіння

Ще зовсім мало цукру, але бери м’які стиглі абрикоси!

Тобі знадобиться: 1 кг абрикосів, 350 г цукру.

Приготування: Видали кісточки і разомні абрикоси товкачем або просто руками. Додай третину цукру, перемішати і залишити на годину в холодильнику. Повторіть процедуру ще двічі, довго і ретельно перемішуючи. Закатай варення.