20 рецептів найсмачнішого омлету з помідорами

20 рецептів найсмачнішого омлету з помідорами

Є такі страви, які ніколи не набридають. Одним із них можна сміливо назвати омлет із помідорами. Доступні продукти, просте приготування та смачний результат – чи не найголовніше? Ділимося добіркою з 20 найкращих рецептів!

1. Омлет з помідорами та моцареллою

Омлет з помідорами та моцарелою

На одне яйце досить стільки молока, скільки вміщується в половинці шкаралупи, що залишилася.

Тобі знадобиться: 4 яйця, 2 помідори, півсклянки молока, 60 г моцарелли, 0,5 ч.л. орегано, щіпка меленого перцю, 5 г солі, 20 г вершкового масла.

Приготування: Помідори та моцареллу наріж. Яйця збий з молоком, сіллю, спеціями та вилей на сковорідку. Через 2 хвилини рівномірно розклади помідори та сир. Накрий кришкою та готуй омлет 5 хвилин на середньому вогні.

Дивіться також:  Сирна запіканка в мультиварці: 10 покрокових рецептів

2. Омлет із смаженими помідорами

Омлет зі смаженими помідорами

Збивай яйця круговими рухами в одному напрямку.

Тобі знадобиться: 3 яйця, 2 помідори, 2 зубчики часнику, 100 мл молока, мелений чорний перець, сіль, 2 ст.л. оливкової олії.

Приготування: Помідори наріж і обсмаж на оливковій олії з часником. Збий яйця з молоком, сіллю та перцем. Залий помідори яєчною сумішшю та накрий кришкою на 8 хвилин.