Свіжі, легкі та пишні оладки з кабачків точно сподобаються всім членам сім’ї. А ще в них можна додати інші овочі, м’ясо, сир, гриби та все, що захочеш. Зібрали 20 найсмачніших рецептів!
1. Оладки з кабачків – класичний рецепт
Простий рецепт і нічого зайвого.
Тобі знадобиться: 600 г кабачків, 3 ст.л. борошна, 2 яйця, спеції.
Приготування:Натри кабачки на великій тертці, додай сіль і через 10 хвилин відіжми рідину. Додай у тісто яйця та борошно, приправ та перемішай, а потім обсмаж оладки.
2. Оладки з кабачків із манкою
Манка – чудова альтернатива звичайному борошну для цікавої текстури оладок.
Тобі знадобиться: 300 г кабачків, 3 ст.л. манки, 1 яйце, спеції.
Приготування: Натри кабачки на дрібній тертці, відіжміть і змішай зі спеціями та яйцем. Додай манку, знову перемішай та залиш заготівлю на 15 хвилин. Обсмажити оладки на сковороді.
