Баночка ароматного варення з черешні — справжня знахідка взимку, адже в кожній ягоді зберігається частинка сонця та тепла. А щоб тобі було простіше, ми вже зібрали 20 перевірених рецептів!
1. Варення з черешні без кісточок
Якщо черешня дуже солодка, тоді використовуй менше цукру.
Тобі знадобиться: 1 кг черешні без кісточок, 1 кг цукру, склянка води.
Приготування: Черешні засип цукром і прибери в прохолодне місце на 5-6 годин. Влий воду, проварити на повільному вогні 10 хвилин, остудити і через годину знову повтори дії. Втретє провари варення, розлий по банках і закатай.
2. Варення з черешні з кісточкою
Зберігати варення з кісточкою довше 6 місяців не рекомендується.
Тобі знадобиться: 1 кг черешні, 1 кг цукру, 4 г лимонної кислоти.
Приготування: Черешні засип цукром на добу.На повільному вогні прокип’ятити 10 хвилин і остудити. Через годину всип лимонну кислоту, проварити 10 хвилин і розлий варення по банках.
