Кальмар так добре поєднується з яйцем, що рідкісні рецепти обходяться без нього. Це смачно, ситно, красиво та дає приємний баланс текстур. Але не думай, що все обмежується парою-трійкою однотипних варіантів. Лови 12 рецептів салатів з кальмарами та яйцем на будь-який смак!
1. Салат з кальмарами, яйцем та огірком
Зроби страву яскравішою та цікавішою, додавши побільше ароматної зелені.
Тобі знадобиться: 100 г кальмарів, 1 огірок, 2 ст.л. консервованої кукурудзи, 2 яйця, зелена цибуля, кінза, салатна суміш, 2 ст.л. майонезу.
Приготування: Підготуй подушку із салатного листя, подрібни зелень та наріж огірки з вареними яйцями. Відвари кальмарів у підсоленій воді, наріж кільцями, змішай з іншими інгредієнтами та майонезом, і виклади на подушку.
2. Салат з кальмарами, яйцем та рисом
Дуже простий і ситний салат, для якого підходять варені чи консервовані кальмари.
Тобі знадобиться: 200 г кальмарів, 3 яйця, 100 г рису, половина пучка зелені, 1 ст.л. сметани, 1 ч. л. гірчиці, спеції.
Приготування: Відвари рис, подрібни кальмарів та варені яйця, дрібно нарубай зелень. Зміщуй гірчицю зі сметаною та прянощами до смаку, і заправ салат.