Будь-який звичайнісінький салат можна легко перетворити на святкове частування, якщо додати в нього банку горошку. Ми підібрали для тебе тільки найкращі та оригінальні рецепти салатів із зеленим горошком. Вибирай на свій смак!
1. Салат з копченим стегенцем та зеленим горошком
Дуже простий і смачний салат із хрусткими сухариками з пшеничного хліба, обсмажених на олії.
Тобі знадобиться: 200 г білого батона, 0,6 кг копчених курячих стегенець, 1 банка зеленого горошку, майонез.
Приготування: Нарізаний кубиками батон обсмаж на маслі до рум’яної скоринки, за бажання, можеш посипати крутони прянощами або сушеним часником. М’ясо наріж соломкою, змішай із зеленим горошком та майонезом. Посип готовий салат сухариками.
2. Пісний салат із рисом та зеленим горошком
Якщо хочеш, то можеш додати в салат та шматочки свіжого ананасу.
Тобі знадобиться:
Для салату: 1 склянка рису, 0,5 стиглого ананаса, 1 морква, 150 г замороженого зеленого горошку, 3-4 пера зеленої цибулі.
u Для заправки: 2 ст. л. кунжутної олії, 0,3 ч. л. цукру, 2 ч. л. рисового оцту.
Приготування: Рисову кашу приправ сумішшю інгредієнтів для заправки, остуди та змішай з нарізаним шматочками ананасом, натертою на тертці морквою. Зелений горошок обдай окропом, холодною водою і всип у салат разом з рисом. Додай подрібнену зелену цибулю.
