Ми зібрали добірку покрокових рецептів вівсяної каші на молоці для тебе та твоїх близьких. Кожен знайде серед них варіацію собі до душі – солодку, солону, із ягодами чи сиром!
1. Вівсяна каша на молоці – класичний рецепт
Поєднується з будь-якими добавками, які тобі подобаються!
Тобі знадобиться: 200 г вівсянки, 400 мл води, 200 мл молока, щіпка солі, 1 ч.л. цукру.
Приготування:
1. Промийте вівсянку під проточною водою, поки з неї не почне текти прозора вода.
2.Доведи воду в каструлі до кипіння, додай вівсянку, перемішай і варіть близько 10 хвилин, поки вода не википить майже повністю.
3. Влий у кашу молоко, посоліть і додай цукор. Доведи до кипіння і проварити ще кілька хвилин. Зніми з плити та залиш ще на пару хвилин під кришкою.
2. Вівсяна каша на молоці з гарбузом
Залиш гарбуз шматочками або збий у блендері за бажанням.
Тобі знадобиться: 5 ст.л. вівсянки, 500 мл молока, 200 г гарбуза, 30 г цукру, щіпка солі, 30 г вершкового масла.
Приготування:
1. Наріж гарбуз шматочками або натрій на великій тертці. Карамелізуй її в цукрі та щіпці солі пару хвилин на сильному вогні.
2.Влий третину молока і протушкуй під кришкою на маленькому вогні 5 хвилин.
3. Додай решту молока, доведи до кипіння і виклади вівсяні пластівці. Перемішай, вари до готовності, а в кінці додай вершкове масло.