Привіт, друзі та гості кулінарного блогу!
Ось і настав довгоочікуваний час овочів. А літні малосольні огірочки швидкого приготування — найбажаніша і популярна закуска, яка яскраво виглядає як на святковому столі, так і повсякденному. Поєднується з м’ясними стравами та іншими гарнірами, але особливо смачно з шашликом або з молодою картоплею, ммм просто казка! А якщо їх покришити в салат, ну що може бути смачніше?!
Маринувати корнішони можна різними способами — теплим і холодним, а особливо зараз популярний варіант приготування в пакеті, які вже можна мало не відразу їсти. Всі ці варіанти є в даній статті, перевірені і постійно присутні протягом усього літа на моєму столі. І найголовніше, вони не набридають, а як тільки зникає останній огірочок — сім’я вимагає готувати їх знову і знову. А я тільки рада, адже це дуже просто, легко і швидко!
А якщо ми збираємося смажити шашлик, то такі огірочки просто невід’ємна частина разом з шашличком з печериць і курячих сердечок. Тоді пікнік виходить смачною, ситною і різноманітним!
Вибирайте рецепт за душі і експериментуйте з ароматною хрусткою закускою…
