8. Пікантна аза в горщику
Томатна пряна заливка додасть запеченому в горщиках м’ясу з картоплею пікантності.
Тобі знадобиться: 7 середніх картоплин, 450 г свинини, 3 солоних огірків, 4 невеликих маринованих огірків, 3 цибулини та 1 морквина, 1 ст. л. томатної пасти, по 4 ст. л. майонезу та кетчупу, лавровий лист, пекучий перець, чорний перець горошком.
Приготування:
1. На дно горщиків поклади нарізані дрібним кубиком солоні огірки. Зверху виклади натерті на тертці мариновані.
2. Потім розклади обсмажене до легкої рум’яності м’ясо зі спеціями. Полей сумішшю кетчупу та майонезу. У кожну ємність поклади по половинці лаврового листя, пару горошин чорного перцю.
3. Приготуй піджарку з моркви та цибулі. Розклади поверх м’яса в горщики.
4. Картопля підсмаж до золотистого кольору і теж поклади в горщики.
5. Залий сумішшю томатної пасти та води. Відправте в духовку на 35 хвилин.
