Червона риба – це корисний і смачний продукт, який обов’язково треба додавати до свого раціону. Ми пропонуємо тобі 20 рецептів оригінальних салатів із сьомгою на свято або щодня. Серед них ти точно знайдеш той, котрий захочеться готувати знову і знову!
1. Салат із слабосоленої сьомги, авокадо та руколи
>
Крім кунжуту можна додати насіння льону або смажений арахіс.
Тобі знадобиться: 200 г слабосоленої сьомги, 1 велике авокадо, 100 г руколи, 2 ч.л. лимонного соку, 3 ст. оливкової олії, 1 ст.л. кунжуту, мелений чорний перець, сіль.
Приготування: Авокадо наріж і збризкайте лимонним соком. Подрібни сьомгу та руколу. Все змішай, додай сіль, мелений перець та злегка обсмажений кунжут. Заправ салат оливковою олією і перемішай.
2. Салат з сьомгою, манго, авокадо та шпинатом
Екзотичні фрукти чудово поєднуються з сьомгою!
Тобі знадобиться: 200 г малосольної сьомги, 200 г шпинату, 2 авокадо, 1 манго, 2 ч.л. лимонного соку, 3 ст. оливкової олії, мелений чорний перець, сіль.
Приготування: Наріж сьомгу, манго та авокадо, шпинат порви на шматочки руками. Все змішай, додай лимонний сік, сіль, мелений перець та оливкову олію.
