3.Горщики з куркою та сиром
Треба швидко приготувати королівську вечерю? Тоді цей рецепт тобі точно підходить!
Тобі знадобиться: 5 середніх картоплин, 1 куряча грудка, 50 г будь-якого сиру, 70 мл сметани або майонезу, 200 мл води.
Приготування:
1. Картоплю почисти від шкірки і наріж тонкою соломкою. Змішай зі спеціями та парою ложок сметани. Заповни горщики до половини.
2. М’ясо курочки поріж брусками, приправ їх на свій смак. Також змішай зі сметаною і виклади поверх картоплі у глиняні ємності.
3. Влий у кожен горщик по 50-100 мл води, залежно від обсягу. Посип кубиками тертого сиру. Запікай близько 40 хвилин.
4. Картопля з копченостями у горщиках
Картопля, запечена в керамічних горщиках з копченою свининою – це дуже хороша ідея для сімейної вечері або до свята. Обов’язково запам’ятай рецепт!
Тобі знадобиться: 400 г копченого м’яса, 8 великих картоплин, 2 великі або 3 середні цибулини, 1 бульйонний кубик, 50 г вершкового масла,1 ст. л. приправи для картоплі.
Приготування:
1. Змасти зсередини кожен горщик розм’якшеним вершковим маслом. На дві третини заповни нарізаною тонкими кухлями картоплею. Посоли та посип приправою.
2. Копчене м’ясо можеш взяти будь-яке, у крайньому випадку, використовуй сиров’ялену ковбасу, теж вийде дуже смачно. Наріж тонкою соломкою і розклади в горщики поверх картоплі.
3. Залий ємності водою, зверху поклади по шматочку вершкового масла та по четвертинці бульйонного кубика.
4. Накрий горщики кришками, готуй у духовці хвилин 40.
