Печень тріски дуже смачна та корисна. Але в чистому вигляді вона жирна, та й дуже специфічна на смак. А ось готові страви з неї просто чудові! Зібрали для тебе найцікавіші та найшвидші рецепти салатів з печінки тріски!
1. Салат з печінки тріски та яєць
Найпростіший рецепт салату, в якому немає нічого зайвого!
Тобі знадобиться: 1 банку печінки тріски, 6 яєць, 1 цибулина, зелена цибуля, петрушка.
Приготування: Відвари яйця і наріж дрібними кубиками, подрібни зелень, а печінка тріски розімні виделкою. Змішай всі інгредієнти і за бажання заправ салат майонезом або оливковою олією.
2. Салат з печінкою тріски та сухариками
Різниця текстур у салаті завжди виходить дуже цікавою.
Тобі знадобиться: 1 баночка печінки тріски, 2 яйця, 170 г кукурудзи, 4 шматки хліба, 2 ст.л. майонезу.
Приготування: Наріж хліб на шматочки і підсуши його в духовці або обсмаж в маслі та спеціях. Злий масло з печінки, розімні виделкою і змішай з кукурудзою та подрібненими вареними яйцями. Заправ салат майонезом і додай сухарики.
3. Салат із печінкою тріски під шубою
Майже як оселедець під шубою тільки смачніше та корисніше!
Тобі знадобиться: 200 г печінки тріски, 2 картоплини, 1 морква, 4 яйця, 12 штук чорносливу, зелена цибуля, майонез, сіль, перець.
>
Приготування: Відвари картопля, морква та яйця, і натрій все на тертці (білки та жовтки окремо). Викладай шарами: картопля, печінка, зелена цибуля, майонез зі спеціями, морква, майонез, подрібнений чорнослив, майонез, білки, майонез та жовтки.
4. Салат із печінки тріски з креветками
Вишукане поєднання для гурманів та святкового застілля!
Тобі знадобиться: 1 банку печінки тріски, 10 великих креветок, 100 г руколи, 2 яйця, 2 мариновані огірки, майонез.
Приготування: Відвари та очисти креветки, промий рукколу та подрібни варені яйця та огірки. Злий з печінки масло і наріж кубиками, змішай інгредієнти, заправ майонезом і виклади на руколу.
5. Салат з печінки тріски та чері
Цей салат вийде не лише смачним, але й дуже яскравим!
Тобі знадобиться: 1 банку печінки тріски, 400 г салату, 100 г помідорів черрі, 6 яєць.
Приготування: Відвари та наріж яйця великими часточками, а чері – половинками або четвертинками. Порви салат і заправте маслом від тріски зі спеціями. Зверху виклади великі шматочки печінки та інші інгредієнти.
6. Салат з печінкою тріски, сиром та зеленню
Такий салат можна подавати на тарелі, в тарталетках або скачати в кульки і обваляти в кунжуті.
Тобі знадобиться: 1 баночка печінки тріски, 2 картоплини, 2 яйця, 70 г сиру, 1 пучок кінзи або іншої зелені, 2 ст.л. соєвого соусу.
Приготування:Натрій варену картоплю на великій тертці, а яйця і сир на дрібній. Змішай їх з розім’ятою виделкою печінкою тріски, додай соєвий соус та рубану ароматну зелень.
7. Салат з печінкою тріски та овочами
Фарбовий та гарний салат миттєво з’їдається за столом!
Тобі знадобиться: 1 банку печінки тріски, 100 г вареного рису, 2-3 невеликі огірки, 1 болгарський перець, половина червоної цибулини, йогурт, зелень, 2 яйця, 100 г китайкою капусти, спеції.
Приготування: Наріж перець та пекінську капусту смужками, а варені яйця, огірки та цибуля – кубиками. Також наріж печінку тріски, додай рис, змішай усі інгредієнти та заправ йогуртом із зеленню та спеціями.
8. Салат із печінки тріски з морквою
Таке просте поєднання інгредієнтів, а салат виходить неймовірно смачним.
Тобі знадобиться: 1 баночка печінки тріски, 3 яйця, 1-2 моркви, 75 г сиру, майонез.
Приготування: Натрій відварену моркву, яйця та сир на великій тертці.Добре злий масло з печінки, розімні її виделкою, змішай інгредієнти та заправ салат майонезом.
9. Салат із печінки тріски з горошком
Салат чудово виглядає шарами у прозорих склянках або піалах.
Тобі знадобиться: 1 банку печінки тріски, 100 г вареного рису, 3 яйця, 80 г сиру, 4 ст.л. консервованого горошку, 2 мариновані огірки, 4 ст.л. майонезу.
Приготування: Змішай рис із печінкою тріски, а майонез – з тертими на дрібній тертці огірками. Подрібни яйця та сир, а з горошку злий рідину. Викладай шарами: печінка з рисом, горошок, соус, яйця, соус та сир. Відправ салат у холодильник на 20 хвилин.
10. Салат з печінкою тріски та селерою
Мабуть, одне з найнесподіваніших, але дуже смачних поєднань у нашій добірці рецептів!
Тобі знадобиться: 300 г печінки тріски, 2 яйця, 400 г огірків, 2 стебла селери, зелень.
Приготування: Крупно наріж огірки, селера та відварені яйця, а зелень дрібно порубай.Дай печінки стекти від олії та змішай усі інгредієнти, додавши спеції за смаком.
11. Салат з печінки тріски та крабових паличок
Комбо зі смаків для любителів простих домашніх салатів.
Тобі знадобиться: 1 банку печінки тріски, 120 г крабових паличок, 3 яйця, 30 г волоських горіхів, 1,5 ст.л. майонезу, 1 ч.л. лимонного соку, зелень та спеції.
Приготування: Підсуши грецькі горіхи на сковороді і подрібни в крихту. Наріж печінку тріски та крабові палички на шматочки середнього розміру. Додай подрібнені яйця та заправ салат сумішшю майонезу, лимонного соку, спецій та зелені.
12. Салат з печінкою тріски та оливками
Фанати оливок та маслин обов’язково будуть у захваті від цього рецепту.
Тобі знадобиться: 1 баночка печінки тріски, 2 яйця, 10 оливок, 1 ст.л. каперсів, пучок салату, половина пучка зеленої цибулі, 2 ст. оливкової олії та 1 ст.л. соку лимона.
Приготування: Дрібно нарубай зелену цибулю, варені яйця наріж великими часточками, а салат порви руками.Крупно наріж печінку тріски і виклади всі інгредієнти на салатну подушку, посип цибулеюта полів заправкою з оливкової олії з лимонним соком, зеленню та спеціями.
13. Салат із печінки тріски з гранатом
Один із найрозкішніших рецептів салату до святкового столу.
Тобі знадобиться: 1 банку печінки тріски, 1 гранат, 100 г сиру, 2 яйця, 2 буряки, 3 картоплини, 3 моркви, 1 цибулина, майонез.< /p>
Приготування: Відвари яйця, картоплю, моркву та буряк, і натрій на великій тертці. Очисти гранат і відділи зерна, натрій сир, дрібно наріж цибулю і подрібни печінку тріски великими шматочками. Викладай шарами картопля, печінка тріски, цибуля, яйця з майонезом, сир, морква з майонезом, буряк з майонезом, гранат. Забери салат на 3 години у холодильник.
14. Салат з печінкою тріски та авокадо
На перший погляд салат здається жирним, але це тільки корисні жири!
Тобі знадобиться: 1 баночка печінки тріски, 1 авокадо, 100 г солоних огірків, 2 пера зеленої цибулі, сік четвертини лимона, 0,5 ст.л. оливкової олії.
Приготування: Дрібно наріж всі інгредієнти, з печінки злий олію та розімні її вилкою, а лимонний сік змішай з оливковою олією. З’єднай інгредієнти та заправ салат.
15. Салат із печінки тріски з яблуком
А як тобі такий рецепт салату? Чи змогли здивувати?
Тобі знадобиться: 1 банку печінки тріски, 3 яйця, 2 солоні огірки, 1 кисле яблуко, 1 цибулина, 1 ч.л. гірчиці, 3 ч. л. лимонного соку, 0,5 ч. л. 9% оцту, спеції.
Приготування: Дрібно наріж цибулю та залий її окропом з оцтом на 20 хвилин. Варені яйця, огірки, очищені яблука та печінка подрібни дрібними кубиками. Змішай всі інгредієнти та заправ лимонним соком з гірчицею та спеціями.
