З упаковки готового листкового тіста та різних видів начинок можна буквально за півгодини спекти пишний, соковитий та повітряний пиріг. Рецептів величезна кількість і всі вони дуже прості. А ми зібрали для тебе 15 найсмачніших!
1. Листковий пиріг з м’ясом
Для цього пирога підійде як дріжджове, так і бездрожжеве листкове тісто.
Тобі знадобиться: 0,5 кг листкового тіста, 0,6 кг м’ясного фаршу, 2 цибулини, 1 пучок зелені, по 1 ч. л. меленої паприки та куркуми.
Приготування: Дві третини тіста розкатай у коржик завтовшки близько 1 см, поклади у форму, формуючи високі борти. Заповни начинкою зі змішаного зі здрібненою цибулею фаршу, зі спеціями та сіллю. Тісто, що залишилося, розкатай і накрий пиріг, защипни краї, змасти верх молоком і запікання в духовці.
2. Пиріг із листкового тіста з сиром та шпинатом
Дуже смачний пиріг із листкового тіста з начинкою із рубаного шпинату та сиру.
Тобі знадобиться: 500 г листкового тіста (будь-якого), 0,4 кг шпинату, по 100 г твердого сиру та фети, 1 яйце, 2 ст. л. кунжуту.
Приготування: Тісто поріж на 4-5 однакової ширини смужок, на кожну виклади начинку із подрібненого шпинату, тертого сиру, яйця та спецій. Защипни краю так, щоб вийшли довгі ковбаски, заповнені начинкою. Виклади заготовки на лист, закручуючи по спіралі, шов повинен бути знизу. Змасти молоком або збитим жовтком, запікайте при 180 градусах.
