15 рецептів найсмачнішого борщу з квасолею

15 рецептів найсмачнішого борщу з квасолею

Борщ із квасолею — класика жанру, якщо хочеться, щоб перше було ситним. Крім того, квасоля містить велику кількість клітковини та вітамінів, а тому корисна для шкіри та волосся. Бери ручку з папером та записуй 15 найкращих рецептів приготування!

1. Борщ із кількою, томатами та квасолею

Борщ з кількою, томатами та квасолею

Борщі з рибою відрізняються особливою ніжністю та насиченим смаком.

Тобі знадобиться: 3 л води, 1 банка кільки в томаті, 1 склянка квасолі, 400 г картоплі, 2 моркви, 2 цибулини, 2 буряка, 300 г капусти, 4 ст. л. рослинної олії, 2 зубчики часнику, сіль, лавровий лист, зелень.

Дивіться також:  Рибний суп із консервів: 12 смачних рецептів приготування

Приготування: Залиш квасолю набухати на 5-6 годин, потім злий воду та вари протягом 1 години. Переклади в каструлю з нарізаною картоплею, капустою, спеціями та залими 3 літрами води. Обсмаж на сковороді моркву з буряком та часником, і відправ у каструлю. За 10 хвилин до готовності – додай у борщ банку кільки. Подавай із зеленню та сметаною.