Обожнюєш курку, але одні й ті самі страви вже давно набридли? Не хвилюйся, ми зібрали 15 дуже смачних рецептів, що можна приготувати з курячої грудки. А якщо хочеш, щоб курка залишалася соковитою, тоді рекомендуємо її маринувати. Це займе деякий час, зате потім готувати ще швидше!
1. Нагетси у вівсяній паніровці
Паніровка з вівсяних пластівців набагато корисніша і смачніша за сухарики!
Тобі знадобиться: 2 курячі грудки, 200 мл кефіру, 50 г вівсяних пластівців, сіль та спеції.
Приготування: Замаринуй нарізану грудку в кефірі та спеціях мінімум на годину. Подрібни вівсянку (але не до стану борошна), обваляй грудки в паніровці та запікай 20 хвилин при 180 градусах.
2. Курячі нагетси в пануванні з чіпсів
Для багатства смаку додай у суміш сир, трави та будь-які спеції!
Тобі знадобиться: 2 курячі грудки, 200 мл кефіру, 1 ст.л. соєвого соусу, борошно, яйце, чіпси, пармезан, паприка, сіль, трави та спеції.
Приготування: Замаринуй курку в кефірі, соєвому соусі, часнику та спеціях на годину. Подрібни чіпси, натрій сир і змішай у мисці. Кожен наггетс спочатку трохи обваляй у борошні, потім – у яйці, а потім у суміші сиру та чіпсів. Запікай 20 хвилин при 200 градусах.
