Ананас – універсальний екзотичний фрукт, який чудово поєднується з багатьма продуктами, і тому його часто використовують у кулінарії. Особливо популярні салати із ананасом. Розповідаємо 20 найкращих рецептів приготування!
1. Салат з яловичиною, сиром та ананасами
Салат можна викладати шарами або просто змішати.
Тобі знадобиться: 300 г відвареної яловичини, 200 г консервованих ананасів, жменя сушеного мигдалю, 3 варені курячі яйця, 150 г твердого сиру, 200 г сметани, 1 ч.л. гірчиці, часточка лимона, 2 ст. оливкової олії, жовток одного яйця, сіль та мелений чорний перець за смаком.
Приготування: Наріж яловичину, яйця та ананаси, сир натрію на великій тертці, мигдаль подрібни. В окремій ємності змішай сметану, гірчицю, сік лимона, оливкову олію та жовток.
На дно тарілки поклади ананаси, потім м’ясо. Посолити, поперчити і щедро змасти соусом. Далі йдуть — яйця, горіхи та сир. Кожен шар чередуй із соусом. Зверху прикрась салат гілочкою зелені.
