Ароматну, хрустку та апетитну картоплю по-сільськи можна приготувати своїми руками. У цьому випадку він вийде набагато корисніше і смачніше, ніж у відомій мережі швидкого харчування. Лови 10 простих та швидких рецептів!
1. Картопля по-сільськи як у Макдональдс
Подаруй собі порцію ароматної та хрусткої картоплі в «шубку» з приправ. Похрумтіти на вечерю – чудова ідея!
Тобі знадобиться: 5 – 6 картопель однакового розміру, 5 ст. л. рослинної олії, морська сіль та по 0,5 ч. л. мелених спецій (куркума, паприка, суміш перців, каррі, коріандр, майоран тощо).
Приготування: Озброїться щіточкою з жорстким ворсом і ретельно вимий кожну картоплину. Коренеплоди повинні бути ідеально чистими, адже картопля по-сільському запікається в шкірці. Обсуши бульби серветками, поріж на досить великі часточки.
В окремій мисці перемішай сіль із приправами. Висип в миску з картоплею, додай олію і добре перемішай. Розклади підготовлені часточки на змащене маслом лист, шкіркою вниз. Запікай у духовці за 200 градусів Цельсія близько 45 хвилин. Картопля повинна добре пропікатися всередині і покритися хрусткою золотистою скоринкою зовні.
