18. Нут із грибами
Пропонуємо ще один простий рецепт приготування корисного та поживного нуту!
Тобі знадобиться: 1 склянка нуту, 400 г печериць, 1 склянка вершків 10-15%, 1 солодкий перець, 1 цибулина, 2 зубчики часнику, сіль, перець, рослинна олія.
Приготування. З самого ранку залий тягнуть водою і залиши його наполягати до вечері, щоб він розбух. Можеш навіть відварити його заздалегідь – він чудово зачекає на тебе в каструлі. Наріж гриби великими шматочками, а цибуля – півкільцями та 5 хвилин обсмаж на сковороді. Додай перець кубиками і вдави часник, добре перемішай, всип нут і додай спецій. Влий у сковороду вершки, протушкуй 20 хвилин на маленькому вогні і можеш подавати!
19. Паста з консервованим тунцем
Не встигнеш озирнутися, як ця смачна паста вже готова!
Тобі знадобиться: 250 г улюблених спагетті, 150 г консервованого тунця, 150 г помідорів чері, 60 г цибулі, олія та сіль.
Приготування. Постав варитися пасту, а за цей час дрібно нашаткуй цибулю, буквально 2 хвилини обсмаж його і додай у сковороду половинки чері. Через три хвилини переклади до овочів пасту, додай дрібно подрібнений консервований тунець, приправ спеціями і добре перемішай.
