10 рецептів дуже смачних креветок на мангалі

10 рецептів дуже смачних креветок на мангалі

Думаєш, складно приготувати креветки на мангалі, бо вони ніжні та маленькі? Але якщо вибирати більші види, не перетримувати їх на вугіллі і не допускати появи відкритого вогню – все обов’язково вийде. Ділимося 10 чудовими рецептами!

1. Креветки в соєвому соусі на мангалі

Креветки в соєвому соусі на мангалі

Що може бути простіше за класичний маринад на основі соєвого соусу?

Тобі знадобиться: 600 г очищених креветок, 4 ст.л. олії, 4 ст.л. соєвого соусу, 2 ч.л. бальзаміка, 2 ст. кетчуп.

Приготування: Ретельно змішай всі інгредієнти для маринаду до однорідності. Відправте в нього очищені креветки і залиште в холодильнику на 2 години під плівкою.

Дивіться також:  Що приготувати з сиру: 20 швидких та смачних рецептів

До речі, креветки можна замаринувати ввечері, за ніч із ними нічого не станеться. Одягни їх на плоский шампур і жар на мангалі на вугіллі, що прогоріли, до готовності близько 5-7 хвилин, постійно перевертаючи.