20 рецептів варення з малини з ніжним смаком та ароматом

20 рецептів варення з малини з ніжним смаком та ароматом

Всі ми з дитинства знаємо, наскільки корисна малина і наскільки вона смачна. Але її сезон такий швидкоплинний, що хочеться запастися про запас. Знайоме почуття? Тоді лови 20 рецептів малинового варення на будь-який смак!

1. Класичне варення з малини

Класичне варення з малини

Післясмак малинового варення просто неможливо переплутати з чимось ще!

Тобі знадобиться: 1 кг малини, 500 г цукру.

Приготування: Засип малину цукром, залиш на кілька годин, доведи до кипіння, проварити 5 хвилин і дай охолонути. Вари та охолоджуй варення ще мінімум двічі, а наприкінці заходи.

Дивіться також:  12 легких супів із кропиви для цього літа

2. Малинове варення з лимоном

Малинове варення з лимоном

Лімонний сік робить смак варення яскравішим, а аромат виразнішим.

Тобі знадобиться: 1 кг малини, 800 г цукру, 3 ст.л. лимонного соку.

Приготування: Залий малину лимонним соком, додай цукор і акуратно зби все занурювальним блендером. Проварити варення 10 хвилин після кипіння і закатай.