Рулети з лаваша – дуже швидке і зручне перекушування, яке можна приготувати вдома або взяти з собою. Вони хороші для пікніка, вечірки з друзями чи у дорогу. Тим більше, завернути в лаваш можна буквально будь-що. Ділимося найкращими варіантами начинок!
1. Фарш
Такий лаваш потрібно запекти в духовці близько 40 хвилин при 160 градусах.
Тобі знадобиться: 300 г фаршу, 1 яйце, 1 цибулина, 1 пучок зелені, спеції, 50 г сиру, 1 ст.л. майонезу.
Приготування: Дрібно наріж цибулю і зелень, натрій сир на тертці, і додай все це у фарш. Туди ж додай майонез, яйце, спеції та перемішай.
2. Шинка та сир
Замість сметани можеш взяти звичайний майонез.
Тобі знадобиться: 200 г шинки, 100 г сиру, 80 г сметани, 1 ст.л. гірчиці, 200 г огірка, зелень.
Приготування:Натрій сир на тертці, порубай зелень і змішай зі сметаною та гірчицею, а потім змасти соусом лаваш.Огірки наріж кружальцями, а шинку та сир – тонкими пластинами.