20. М’ясо з картоплею в томаті
Спрощений рецепт м’ясного гуляшу на кожен день.
Тобі знадобиться: 500 г м’яса, 1 кг картоплі, 2 цибулини, 1 ст.л. муки|борошна|, 3 ст.л. томатного пюре, 1 лавровий лист, 3 ст. олії.
Приготування: Наріж м’ясо великими кубиками, обваляй у спеціях та обсмаж у маслі. Додай до нього подрібнену цибулю з мукою, злегка обсмаж і переклади в каструлю. Часткою 2-3 склянки теплої води або бульйону. Додай кубики картоплі, томатне пюре та лавровий лист, і протушкуй 1,5 години під кришкою на маленькому вогні.
