Що може бути простішим заливного пирога з капустою? Тісто готується за лічені хвилини, а начинку можна доповнювати на будь-який смак. Приготуй цю апетитну випічку сьогодні на вечерю. Розповідаємо 20 чудових рецептів!
1. Заливний пиріг з капустою на кефірі
За густотою тісто має вийти – як сметана.
Тобі знадобиться: 1 склянка кефіру, 250 г борошна, 2 яйця, 1 ч.л. розпушувача, 350 г капусти, 3 стебла зеленої цибулі, 1 ч. л. лимонного соку, 30 мл рослинної олії, сіль, щіпка цукру, мелений чорний перець.
Приготування: Капусту наріж, обсмаж на олії. Додай сіль, перець, лимонний сік, цукор і дрібно нарубану зелену цибулю.
Змішай підігрітий кефір, збиті яйця та сіль. Всип борошно, розпушувач і добре перемішай. Вили половину тесту в змащену форму, виклади начинку і залий тестом. Постав пиріг у розігріту до 180 градусів духовку на 30 хвилин.
