Хочеш зробити на зиму смачні заготівлі? Не забудь про вишню у власному соку! Ароматну ягоду можна використовувати для приготування компотів, випічки, вареників або млинців. Розповідаємо 20 найкращих рецептів!
1. Вишня без кісточок у власному соку
Працюй з вишнею в рукавичках, тому що сік сильно забарвлює руки.
Тобі знадобиться: 1 кг вишні, 1 склянка цукру.
Приготування: Вишню промий, обсуши та видали кісточки. Змішай ягоди з цукром, склади в чисті банки та залиш у теплі на годину. Простерилізуйте 15 хвилин і заходьте.
2. Вишня з кісточками у власному соку
Заготовки з кісточками не рекомендується зберігати довше ніж півроку.
Тобі знадобиться: 1 кг вишні, 250 г цукру.
Приготування: Вишню перебери, промий та обсуши.Ягоди склади в банки разом із цукром і прибери у бік на годину. Простерилізуйте вишню 20 хвилин, закатай і переверни вгору дном.