14. Капуста із креветками
Оригінальна та смачна страва з креветками, яка точно варта витраченого часу.
Тобі знадобиться: 1 качан капусти, 500 г креветок, 100 мл рисового оцту, 1 пучок кінзи, 4 ч.л. коричневого цукру, 100 мл оливкової олії, 2 ст. соєвого соусу, 5 зубчиків часнику, 1 цибулина, 50 г імбиру.
Приготування: Обсмаж подрібнену цибулю та імбир в оливковій олії, і туди ж додай нашатковану капусту. Туши її до м’якості, а потім додай дрібно рубаний часник та соєвий соус. Через 5 хвилин влий у сковороду рисовий оцет і посип цукром, додай креветки і обсмажуйте до готовності. Перед подачею посип рубаною кінзою.
15.Фаршировані помідори із креветками
Рис бери басмати або довгозерний.
Тобі знадобиться: 150 г креветок, 4 помідори, 100 г рису, половина перцю, половина цибулини, 2 зубчики часнику, кріп, м’ята, щіпка цукру, спеції, оливкова олія.< /u>
Приготування: Зріж з помідора кришечки і акуратно витягни м’якоть. Цибуля і перець дуже дрібно порубай і обсмаж всі разом, а через пару хвилин додай до них м’якоть томатів і цукор. Креветки очисти і обсмажте з часником і рубаною зеленню. Рис відварити, перемішати всі компоненти начинки, наповнити помідори і запікати півгодини при 180 градусах.
