15. Десертний листковий тортик
Цей смачний десерт складається з трьох компонентів, один з яких листкове тісто!
Тобі знадобиться: 1 упаковка листового листкового тіста, 500 мл вершків для збивання, жирністю 33 відсотки, 1 банка якісного згущеного молока.
Приготування: Наріж листове тісто квадратиками 3х3 см прямона аркушах паперу, яких воно прикріплено в заводській упаковці. Розкочувати нічого не потрібно. Перенеси разом із папером тісто на деко та випічки в духовці до рум’яного відтінку.
Поки основа для десерту остигає, приготуй повітряний крем. Для цього віночком збий вершки до стійкої піни, продовжуючи збивати додай згущене молоко. У великій мисці змішай шарики з кремом, переклади у форму і трохи утрамбуй силіконовою лопаткою. Прикрась розкришеними печенюшками. Дай десерту добре просочитися в холодильнику, на це піде не менше трьох годин.