7. Домашній фастфуд
Такої смачної та ніжної курочки у тесті та з сирним соусом ти не спробуєш у жодному ресторані!
Тобі знадобиться: 1 куряча грудка, 1 упаковка листкового тіста, жменя будь-яких грибів свіжих або заморожених, 120 г м’якого сиру, 0,25 свіжої моркви, соєвий соус та майонез, 75 г твердого сиру, 1 куряче яйце, 2 часточки часнику.
Приготування: Гриби наріж дрібненько, обсмаж на маслі з додаванням соєвого соусу. Коли грибочки трохи охолонуть, додай до них натерту на дрібній тертці моркву, сир, трохи майонезу, пропущений через часник. Перемішати і заправити соєвим соусом.
На прямокутники листкового тіста поклади тонкі медальйони з курячої грудки, зверху розклади грибний фарш та кубики сиру. Накрий другою частиною тіста та защипни краї. У тебе повинні вийти квадрати із тіста з начинкою всередині.Не забудь змастити заготовки збитим яйцем, а потім постав у духову шафу запікатися.
