12. Рибний салат з тунцем та в’яленими томатами
Хочеш відчути смак справжньої Італії? Тоді приготуй на вечерю салат із консервованого тунця, в’ялених томатів та оливок!
Тобі знадобиться: 1 банку тунця у власному соку, 150 г сиру напівтвердих сортів, 1 пучок листя салату, 130 г в’ялених томатів, 0,5 банки маслин.< /p>
Приготування: Сир поріж великими скибочками, змішай із розірваним на середні шматочки листям салату, додай порізані соломкою в’ялені помідори, м’ясо тунця та кільця маслин. Полів салат парою ложок олії, що залишилася в банку з-під риби.
13. Салат з оселедця та корейської моркви
Одне слабосолене оселедце і жменю корейської моркви можна за пару хвилин перетворити на чудовий салат-закуску.
Тобі знадобиться: 1 філе оселедця, 270 г моркви по-корейськи, 1 цибулина, 1-2 стручки солодкого болгарського перцю. Заправлення: 1 ст. л. соєвого соусу, 1 ч. л. яблучного оцту, щіпка меленого перцю чилі, 1,5 ст. л. кунжутної олії.
Приготування: Цибуля для салату бажано замаринувати, збризнувши лимонним соком, посипавши сіллю та цукром. Філе оселедця поріж тонкими пластинками, з’єднайте з цибулею, нарізаною тонкою соломкою болгарським перцем і корейською морквою. Залий сумішшю інгредієнтів для заправки, дай настоятися.
