9. Рибний салат зі шпротами та рисом
Рис та овочі для цього салату краще відварити заздалегідь, тоді приготування страви займе не більше десяти хвилин.
Тобі знадобиться: 1 банку шпрот в маслі, 2 варені картоплі, 2/3 склянки відвареного рису, 2 запечені буряки, 140 г твердого сиру, 2 варені моркви, майонез.
u>
Приготування: Салат подається у вигляді яскравих кульок, для цього необхідно на столі розкласти шматочки харчової плівки, на кожен укладай продукти шарами. Овочі натрій на тертці та в окремих тарілках змішай з майонезом. Черговість шарів: буряк, картопля, подрібнені шпроти, морква, тертий сир.
Піднімати краї плівки над салатом, з’єднати і скрути так, щоб утворилася куля. Склади всі заготовки на блюдо, витримай у холодильнику кілька годин. Потім звільни кульки з салату від плівки, виклади на гарну тарілку, прикрась зеленню та фігурками, вирізаними з овочів та сиру.
