5. Індичка з паприкою та майонезом
Красива рум’яна скоринка гарантована!
Тобі знадобиться: 1 індичка, 6 зубчиків часнику, 4 ст.л. майонезу, 6 ст.л. паприки, спеції.
Приготування: Змішай майонез із давленим часником, паприкою та спеціями. Натріть очищену індичку зовні та зсередини, загорни у фольгу або рукав, і запікай 1,5 години при 180 градусах.
6. Індичка з картоплею в духовці
Ситна сімейна страва, яка стане чудовою прикрасою столу.
Тобі знадобиться: 1 індичка, 1,5 кг картоплі, 180 г вершкового масла, 45 г солі, спеції, розмарин.
Приготування: Поділи індичку на порційні шматки, натрій спеціями і розклади слайси вершкового масла під шкіру. Виклади птаха у форму, накрий фольгою та запікай годину при 200 градусах. Полів індичку соком, додай великі шматки картоплі та розмарин, та допеки ще 40-60 хвилин.
