3. Цвітна капуста в духовці повністю
Розповідаємо, як смачно запекти цвітну капусту повністю, щоб вона точно пропеклася.
Тобі знадобиться: 1 качан цвітної капусти, 1 зубчик часнику, 30 г вершкового масла|мастила|, сіль.
Приготування: Добре промий капусту, загорни у фольгу і запікай 50 хвилин при 180 градусах. Розгорни і змасти її розтопленим вершковим маслом із часником та сіллю. А потім знову відправ у духовку на 15 хвилин.
4. Цвітна капуста з квасолею
Червона консервована квасоля в томаті – саме те, що треба для цієї страви!
Тобі знадобиться: 1 качан цвітної капусти, 1 банка квасолі, 300 г білокачанної капусти, 1 цибулина, 1 склянка томатного соку, 1 пучок кінзи, спеції.
Приготування: Подрібни та обсмаж цвітну капусту з цибулею до золотистого кольору. Додай до неї нашатковану білокачанну, і протушкуй всі разом пару хвилин. Влий томатний сік, закрий кришкою і протушкуй ще 12 хвилин. В кінці додай квасолю зі спеціями, перемішай, добре прогрій і засип рубаною кінзою.
