10. Салат з «Мівіни» та ковбаси
Вермішель швидкого приготування – чудовий інгредієнт для салатів.Обов’язково приготуй такий до сімейної вечері!
Тобі знадобиться: 1 упаковка вермішелі швидкого приготування, 2 зваренікруто яйця, 1 свіжий огірок, 185 г вареної ковбаси, майонез, 2 ч. л. гірчиці у зернах, 1 ст. л. насіння кунжуту, жменя свіжих журавлин, калини або ягід гранату.
Приготування: Суху вермішель розкриш руками в миску, туди ж додай дрібно порізану ковбасу, огірки та варені яйця. Майонез перемішай із підсмаженим кунжутом і дижонською гірчицею, з’єднай разом з іншими компонентами салату, прикрась ягодами.
11. Буряковий салат із «Молочною» вареною ковбасою
Варена «Молочна» ковбаса має ніжний вершковий смак, який чудово доповнить цей чудовий салат.
Тобі знадобиться: 1 великий гранат, 3 картоплі, 220 г вареної ковбаси «Молочна», 1 середній буряк, 1 морква, 2 фіолетові цибулини, по 120 мл майонезу та сметани, 2 -3 ст. л. горіхів кешью.
Приготування: Овочі загорни у фольгу та спеки в духовці, почисть, натрій на великій тертці, розділи кожен продукт на дві половини. Цибулю поріж кубиками, замаринуй у воді з додаванням цукру, оцту, солі. Сметану зби з майонезом, використовуй для змащування шарів у салаті.
Перший шар – картопля, подрібнена ковбаса, віджата маринована цибуля, полів соусом. Другий шар – половина зерен граната, морква, горіхова крихта, буряк, знову змасти сумішшю майонезу зі сметаною. Третій ярус салату – картопля, ковбаса, цибуля, крій соусом, що залишилися.Посип горіхами і зернами граната, що залишилися.
12. Салат із капусти та вареної ковбаси з сиром
Популярна нині варена ковбаса з вкрапленнями сиру буде доречна в соковитому капустяному салаті.
Тобі знадобиться: 1/2 вилка пекінської капусти, 120 г ковбаси з сиром, 50 г шинки, 0,5 банки кукурудзи, 0,3 пучка зеленої цибулі, петрушка, по 2 -3 ст. л. йогурту без добавок та домашнього майонезу, 2 корнішони, 5 зелених оливок без кісточки.
Приготування: Ковбасу, капусту та шинку поріж тонкою локшиною, з’єднай із подрібненою цибулею та петрушкою, додай кукурудзу. Корнішони та оливки наріж дуже дрібними шматочками, змішай з йогуртом та майонезом, заправ салат.
