13. Салат на сніданок з ковбасою та омлетом
Відмінний варіант повноцінного та корисного сніданку для всієї родини. Головне, вибирай для нього якісні ковбасні вироби!
Тобі знадобиться: 2 яйця, 2 ст. л. домашнього майонезу, 0,5 банки кукурудзи, 220 г вареної ковбаси, 2 ст. л грецького йогурту, 2 скибочки цільнозернового хліба з висівками, 2 ст. л. суміші чорного та білого кунжуту.
Приготування: Збиті з майонезом яйця приправ спеціями, пожежі два тонких омлети на маслі, скрути кожну заготовку в рол і поріж смужками. Кубики хліба підсмажити на сковороді, посипавши приправами. Варену ковбасу поріж на дрібні шматочки довільної форми, з’єднай із кукурудзою, яєчною «локшиною», йогуртом, підсмаженим хлібом та кунжутом.
14. Салат «Фіалкова клумба» із «Докторською» ковбасою
Якщо захочеш, то у вигляді квітучої фіалкової клумби можна прикрасити будь-який салат або закуску.
Тобі знадобиться: 120 г «Докторської» ковбаси, 3 варені яйця, 3 зварені в «мундирі» картоплини, 0,5 банки зеленого горошку, 1 невеликий огірок, 1 пучок базиліка, 4-5 редисок, домашній майонез, 1 пачка печива крекер.
Приготування: Яйця (1 жовток відклади), огірки, «Докторську» ковбасу, картоплю поріж дрібним кубиком, заправ майонезом і перемішай із зеленим горошком. Утрамбуй ложкою салат у глибоку миску, накрий тарілкою та переверни, щоб утворилася гарна гірка.
Змасти майонезом, з боків установи печиво крекер у вигляді парканчика, з часточок редиски виклади квіточки, також редиску можна нарізати овочечисткою на тонкі смужки, скрутити їх у вигляді квітучих фіалок. Серединки квітів зроби з вареного жовтка, використовуй листочки базиліку для оформлення «клумби».
