20 легких і дуже смачних салатів з вареною ковбасою

2. Салат із омлетом та «Докторською» ковбасою

Салат з омлетом та «Докторською» ковбасою

Основний інгредієнт цього салату – яєчний омлет, для його приготування необхідно збити яйця з сіллю та підсмажити кілька тонких коржиків.

Тобі знадобиться: 3 сирі курячі яйця, по 130 г твердого сиру та вареної ковбаси, 2 моркви, 3 часточки часнику, 1 манго або кисле яблуко, майонез.< /p>

Приготування: Плід манго (або яблуко) без шкірки та серцевини поріж дрібними шматочками, полів лимонним соком. Зі збитих яєць з дрібкою солі пожежі чотири тонкі млинці, скрути їх у трубочки і наріж тонкою локшиною. З’єднай із натертими на тертці ковбасою, сирою або вареною (як тобі більше подобається) морквою, часником та сиром. Такий салат може стати чудовою стравою на сніданок, але в цьому випадку часник у нього класти не варто!

Дивіться також:  20 рецептів найсмачнішої шурпи з яловичини

3. Салат «Фасолька» з вареною ковбасою та сиром

Салат «Фасолька» з вареною ковбасою та сиром

Варена ковбаса з дрібними шматочками сиру ідеально підійде для цього салату, але якщо такої не знайшлося, то просто додай трохи тертого сиру.

Тобі знадобиться: 210 г вареної ковбаси з сиром, 1 банка червоної квасолі, 2 помідори, 2-3 зварених круто яйця, 2 часточки часнику, по 2 ст. л. грецького йогурту та майонезу.

Приготування: Дрібно порізані ковбасу, яйця та томати з’єднай у мисці з промитою квасолею та часником.Натуральний йогурт змішай з майонезом, додай спеції, якщо потрібно, заправ салат.