7. Сирна закуска
Звичайну нарізку можна приготувати на дитячий День народження у вигляді таких симпатичних човників.
Тобі знадобиться: 100 г сиру, 100 г вершкового сиру, 1 ст.л. подрібнених в’ялених томатів, жменю волоських горіхів, зелень, 0,5 ч.л. лимонного соку, 4 ст. оливкової олії.
Приготування: Змішай вершковий сир із томатами та спеціями. Окремо змішай рубані горіхи, зелень, лимонний сік та олію. Звичайний сир наріж скибочками довжиною по 10 см і шириною 2 см. Склади шматочки краплею, заповни вершковим сиром і зверху виклади горіхову масу.
8. Закуска з куркою та ананасами
Поєднання, яке подобається практично всім без винятку!
Тобі знадобиться: 300 г запеченої або копченої курки, 800 г консервованих ананасів, 6 огірків, 2 лимони, 1 пучок м’яти, оливкова олія, спеції.
>
Приготування: Збий оливкову олію з подрібненою м’ятою, 2 ст.л. цієї суміші додай лимонний сік та цедру, і замаринуй у них брусочки огірків. Наріж ананаси шматочками і змішай зі спеціями, а курку подрібни. Одягни все на шпажки, виклади в гарне блюдо і полів залишками олії.
