Рум’яне та гарне м’ясо по-французьки, приготовлене в духовці, наповнює всю квартиру чудовим ароматом. При всій своїй простоті страва чудово виглядає і однаково гармонійно виглядає за вечерею або на святковому столі. Розповідаємо 8 найкращих покрокових рецептів!
1. М’ясо по-французьки – класичний рецепт
Один із найкласичніших рецептів м’яса по-французьки, який точно сподобається домочадцям та гостям!
Тобі знадобиться: 1 кг свинини (або можна 1 кг курки), 3 цибулини, 500 г консервованого ананасу, 250-300 г сиру, сіль, перець, майонез.
Приготування:
1. Наріж свинину на шматки товщиною 0,5 см, накрий плівкою та відбий з двох боків. Посоли та поперчи.
2. Наріж цибулю тонкими півкільцями і виклади її рівним шаром на змащене маслом лист.
3. Зверху на цибулю виклади м’ясо, потім – ананаси та тертий сир. За бажанням додай майонезну сіточку. Запікай м’ясо в духовці за 180 градусів близько 30-40 хвилин.
