Курячі ніжки в духовці – універсальна гаряча страва. Їх можна запекти у формі, фользі або рукаві, з різними маринадами, соусами та овочами. Зібрали для тебе добірку дуже апетитних рецептів!
1. Курячі ніжки, запечені у рукаві
Завдяки герметичності рукава, ніжки виходять соковитими та ніжними.
Тобі знадобиться: 600 г курячих ніжок, 60 мл рослинної олії, 1 ст.л. бальзаміка, 2 ст.л. соєвого соусу, 1 ст.л. зернистої гірчиці, часник, спеції.
Приготування: Змішай всі інгредієнти для маринаду і додай спеції до смаку. Склади курячі ніжки в рукав, зали маринадом, зав’яжи і добре перемішай. Залиш їх на столі на годину, а потім запікай 30 хвилин у духовці за 180 градусів.
2. Курячі ніжки у фользі
Ще один спосіб зберегти всі соки у курячому м’ясі.
Тобі знадобиться: 1,5 кг курячих ніжок, спеції, лимон.
Приготування: Промий курячі ніжки, добре обваляй їх у спеціях і збризкай лимонним соком. Залиш промаринуватися на 10 хвилин і загорни по 1-2 штуки у фольгу. Запікай у духовці 30-35 хвилин при 180 градусах.
