10 рецептів сметанного соусу до салатів, мяса, гарнірів і не тільки

10 рецептів смачного сметанного соусу до салатів, м'яса, гарнірів і не тільки

У цій добірці ми спеціально зібрали різні рецепти сметанних соусів, щоб кожен міг вибрати той, який припаде йому до душі. Пробуй та експериментуй!

1. Сметанний соус із солоними огірками

Сметанний соус із солоними огірками - рецепти

Класичний свіжий рецепт до м’яса та інших страв.

Тобі знадобиться: 200 г 20% сметани, 2 солоних огірків, 1 пучок зеленої цибулі, перець.

Приготування:
1. Дрібно подрібни огірки і білу частину зеленої цибулі, а самі пір’я наріж трохи більше.
2. Змішай все зі сметаною, приправ перцем і залиш настоятися на годину в холодильнику.

Дивіться також:  Шаурма з куркою в домашніх умовах - 12 рецептів.

2. Сметанний соус із свіжими огірками

Сметанний соус зі свіжими огірками - рецепти

А цей рецепт соусу ідеально підійде до риби.

Тобі знадобиться: 8 ст.л. сметани, 8 ст. майонезу, 100 г кропу, 200 г огірків, 1 цибуля-шалот, щіпка кайенського перцю, сіль, перець.

Приготування:
1. Подрібни цибулю, кріп, шалот та кайенський перець у блендері.
2. Додай до суміші сметану з майонезом, сіль та перець за смаком.
3. Перемішати соус і дай настоятися на холоді.