Салати з вареного буряка – 20 простих та смачних рецептів

Салати з вареного буряку: 20 відмінних рецептів

Буряк – цілком самодостатній продукт, і він гарний сам по собі. Але ще краще вона буде у цій добірці рецептів салатів. Спробуй і переконайся на практиці, адже ми підібрали лише найсмачніші та найпростіші!

1. Салат з буряком та яблуком

Салат з буряком та яблуком

Важко придумати ще більш простий та легкий салат.

Тобі знадобиться: 250 г буряків, 1 яблуко, 2 зубчики часнику, 3 ст.л. сметани, сіль.

Приготування: Відвар буряк, натрій його з яблуком на великій тертці і додай давлений часник. Посолити салат і заправити сметаною.

Дивіться також:  Рибні пироги - 15 швидких та смачних рецептів

2. Салат з вареного буряка та нуту

Салат із вареного буряка та нуту

Нуть замочі та відвари заздалегідь, або візьми консервований.

Тобі знадобиться: 250 г буряків, 1 болгарський перець, 1 жменя рубаної зелені, 100 г курки, 150 г нуту, 5 ст.л. оливкової олії, 2 зубчики часнику, чебрець, чилі пластівцями та сіль.

Приготування: Відвари буряк і курку, і наріж їх кубиками разом із болгарським перцем. До речі, курку можна взяти копчену. Додай у салат нут, перемішай і полів заправкою з олії, часнику та спецій.