11. Макарони з індичкою
Макарони у вершковому соусі зі шматочками індички – чудовий варіант для обіду або вечері.
Тобі знадобиться: 300 г макаронів, 400 г філе індички, 400 мл вершків 20 %, 1 цибуля-порей. 2 часточки часнику, сіль та перець.
Приготування: Порізане кубиками м’ясо обсмаж на маслі, додай подрібнену цибулю, часник, залий вершками, приправ спеціями. Трохи недоварені макарони переклади в сковороду з м’ясом та вершками, туші1 хвилину.
12. Індичка з тушкованою капустою
Тушена капуста відмінно поєднується з м’ясом індички, обов’язково побалуй близьких цією смачною стравою.
Тобі знадобиться: 1 виделок білокачанної капусти, 850 г м’яса індички, 3 моркви, 1 цибулина, 3 ст. л. томатної пасти та 125 мл води, 1 ч. л. прованських трав, 0,5 ч. л. меленої суміші перців, сіль.
Приготування: Обсмаж на маслі шматочки м’яса, додай цибулю та моркву, смажу все разом, приправивши сіллю та прянощами. Всип нарізану капусту, залів розведеної у воді томатної пастою, туші близько години.
