14. Салат із червоної квасолі
Дуже ситний білковий обід для тих, хто стежить за раціоном!
Тобі знадобиться: 400 г червоної консервованої квасолі, 200 г сирного сиру, 100 г руколи, половина червоної цибулини, 1 лимон, 2 зубчики часнику, перець і сіль, оливкова олія.< /u>
Приготування: Злий рідину з квасолі, промив її холодною водою і перемішай з рубаною цибулею, руколою, часником і оливковою олією. Зверху виклади сирний сир, збризкайте лимонним соком, приправте і дай салату постояти 5 хвилин.
15. Брускетта із томатами
Якщо хочеш легке та швидке перекушування в обід, то брускетти – твій варіант!
Тобі знадобиться: 4 скибочки багету, 3 помідори, часник, оливкова олія, зелень, сіль, перець.
Приготування: Обсмажити багет на сухій сковороді або трохи підсуши в духовці. Швидко обсмажити в розпеченій оливковій олії подрібнений часник та кубики помідорів. Тим же маслом збризни хліб, виклади помідори нагору, приправ та присип зеленню.
