20. Куряча ніжка з розмарином
Цей рецепт – проста і «лінива» варіація курчати тютюну: не дуже швидко, але дуже легко та смачно!
Тобі знадобиться: 2 курячі стегенця, 2 ст.л. муки|борошна|, 1,5 ст.л. оливкової олії, 5 ст.л. білого вина, 2 стебла розмарину, лавровий лист, лимонний сік, перець, велика сіль.
Приготування: Натрій стегенця зі шкірою сіллю та перцем, обваляй у борошні та 10 хвилин обсмаж на середньому вогні з двох сторін. Туди ж влий вино, додай розмарин, лавровий лист і увари рідину вдвічі. Додай 1,5 склянки води, закип’яті, накрий кришкою і відправ у духовку на 40-50 хвилин при 220 градусах.
