10. Картопляний салат із тунцем
Хто сказав, що обід – це обов’язково має бути суп?
Тобі знадобиться: 500 г картоплі, 150 г консервованого тунця, 2 яйця, 1,5 ст.л. винного оцту, 3 ст. олії, сіль, перець, зелена цибуля, петрушка.
Приготування: Зваріть картопля і яйця, наріж скибочками або кубиками приблизно одного розміру. Розламай тунець на менші шматочки, подрібни зелень і перемішай інгредієнти. Приготуй заправку з олії, винного оцту та спецій.
11. Китайський салат із куркою
Легка страва виходить дуже яскравою і красивою, так що захопить навіть дитину!
Тобі знадобиться: 200 г курячого філе, 500 г пекінської капусти, по половині червоного та зеленого перцю, половина моркви, червона та зелена цибуля, кінза, часник, імбир, 2 ст. л. борошна, соєвий соус.
Приготування: Запануй подрібнену курку в борошні, соєвому соусі та ложці олії, а потім обсмаж і прибери зайвий жир серветкою. Всі овочі наріж приблизно однаковою соломкою, зверху виклади курку, а за бажання – присип зеленню, горіхами або кунжутом. Приготуй заправку з соєвого соусу та олії зі спеціями.
