Поєднання грибів з куркою давно увійшло до кулінарної класики і ні в кого не викликає подиву. Однак якщо приготувати цей салат з новими інгредієнтами, його смак все ще здатний вразити і запам’ятатися. Зібрали для тебе 12 найкращих рецептів!
1. Салат з куркою та грибами «Рафаелло»
Яскравий і апетитний, соковитий і дуже смачний салат виходить зі смажених грибочків та курячого м’яса.
Тобі знадобиться: 300 г відвареного курячого м’яса, 1 цибулина, 350 г печериць, 1 варена морква або жменя моркви по-корейськи, 3 зварені круто яйця, 170 г твердого сиру, майо .
Приготування: Куряче м’ясо розбери на тонкі волокна. Уклади в глибокий салатник, змасти майонезом. Гриби і цибулю наріж кубиками, обсмаж на олії до готовності. Посоли-поперчи за смаком. Застуди та відправь у салатник другим шаром, майонез. Варену морквину натрій на дрібній тертці, розподіли поверх грибів.Потім шар натертих на тертці варених яєць та майонез. Притруси натертим на дрібній тертці сиром.
