13. Теплий салат з курячою печінкою та грушею
Головне, вибирай міцні, соковиті та ароматні груші.
Тобі знадобиться: 400 г курячої печінки, 2 груші, 50 г родзинок, 200 г салату, вершкове та оливкове масло, 1 апельсин, 1 ч.л. цукру, 1 ч. л. зіри.
Приготування: Очисти і обсмаж печінку в суміші двох масел, а потім вили в цю ж сковорідку апельсиновий сік і доведи до кипіння. В іншій сковороді у вершковому маслі з цукром карамелізуй часточки груші. Змішай інгредієнти, приправ та полів салат апельсиновим соусом.
14. Салат із маринованим імбиром
Цей рецепт салату без майонезу порадує всіх любителів гостренького.
Тобі знадобиться: 200 г крабових паличок, 100 г маринованого імбиру, 1 огірок, 1 яблуко, 200 г пекінської капусти, 2 ст.л. оливкової олії.
Приготування: Наріж крабові палички великими шматочками, а капусту, огірок та яблуко – тонкою соломкою. Додай імбир разом із маринадом та перемішай.
