5. Салат із дайкона
Швидкий та смачний салат в азіатському стилі на кожен день.
Тобі знадобиться: 600 г дайкону, 1 червона цибулина, 100 г горошку у стручках, по 2 ст.л. кунжутного масла, рисового оцту, меду та кунжуту, соєвий соус.
Приготування: Очищений дайкон натрі н великою або корейською терткою. Додай півкільця цибулі та крупно нарізаний горошок, полів салат заправкою та посип кунжутом.
6. Салат з маринованими опеньками та горбушею
Замість опеньків можна взяти інші мариновані гриби до смаку.
Тобі знадобиться: 100 г капусти, 1 огірок, 1 морква, 1 банка маринованих опеньків, 200 г копченої горбуші, зелень, 1 пучок зеленої цибулі, спеції та трави.
Приготування: Наріжте всі інгредієнти шматочками приблизно одного розміру. Для заправки візьми трохи рідини з грибів і додай спецій, а зверху посип салат зеленню.
