10. Сирна запіканка з манкою «Ванільна»
Ароматний десерт до чаю або кави.
Тобі знадобиться: 350 г сиру, 50 г манки, 2 ст.л. сметани, 1 пакетик ванільного цукру, 2 яйця, 3 ст. цукру, щіпка солі, 50 г вершкового масла.
Приготування: Половину вершкового масла розтопи і влий у сир. Додай збиті з цукром яйця, сіль, манку і все перемішай. Вилий тісто у змащену олією форму. Зверху залий сметаною, змішаною з ванільним цукром. Постав запіканку в розігріту до 180 градусів духовку і випікай 25-30 хвилин.
11. Запіканка з сиру, манки та какао
Десерт чудово поєднується зі свіжими фруктами.
Тобі знадобиться: 0,5 кг сиру, 2 яйця, 1 ст.л. какао-порошку, 1 ст. л. кукурудзяного крохмалю, 2 ст.л. сметани, 80 г цукру, щіпка солі, вершкове масло для змащення форми.
Приготування:Яйця збий із сіллю та цукром. Сир протрій через сито, змішай з яєчно-цукровою сумішшю, сметаною, манкою, какао і крохмалем. Влий тісто в змащену олією форму. Випікай у розігрітій до 180 градусів духовці 30-40 хвилин.
