8. Сирна запіканка з манкою та родзинками
Всі інгредієнти мають бути кімнатною температурою.
Тобі знадобиться: 600 г сиру, 3 яйця, 3 ст.л. цукру, 1 пакетик ваніліну, 40 г манки, півсклянки родзинок, 20 г вершкового масла для змащення форми.
Приготування: Ізюм замочіть у гарячій воді на 10 хвилин, потім злийте і обсушіть паперовим рушником. Збий у блендері сир із яйцями, цукром, ваніліном та манкою. Змішай масу з родзинками, вили в підготовлену форму і постав у розігріту до 180 градусів духовку. Випікай 30-40 хвилин.
9. Запіканка з сиру, манки, бананів та згущеного молока
Щоб запіканку було легше діставати з форми, після олії присип її манкою.
Тобі знадобиться: 500 г сиру, 2 банани, 120 г згущеного молока, 2 яйця, 2 ст.л. манки, 0,5 ч. л. розпушувача, півпакетика ваніліну, 20 г вершкового масла для змащування.
Приготування: Сир змішай з розпушувачем. Яйця злегка збий із цукром і влий у сир. Перемішай, додай манку, ванілін, згущене молоко і нарізані банани. Вилий масу в змащену форму та розрівняй. Випікай півгодини за температури 180 градусів.
