18. Сирна запіканка з полуницею та манкою
Під час подачі прикрашай запіканку свіжими ягодами.
Тобі знадобиться: 500 г сиру, 2 яйця, 80 г цукру, 1 пакетик ванільного цукру, 2 ст.л. манки, 200 г свіжої полуниці, вершкове масло для змащування.
Приготування: Протри сир через сито, додай збиті з цукром яйця, манку і ванільний цукор. Перемішати і залишити на 10 хвилин. Полуницю промий, обсуши і наріж половинками. Змасти форму маслом і влий тісто. Виклади зверху полуницю і постав випікатися у розігрітій до 180 градусів духовці на 25-30 хвилин.
19. Сирна запіканка з манкою та гречкою
Можна зварити гречку спеціально або просто застосувати залишки після обіду.
Тобі знадобиться: 400 г сиру, 1 склянка вареної гречки, 2 ст.л. манної крупи, 2 яйця, 3 ст. цукру, щіпка солі, 20 г вершкового масла для змащування.
Приготування: Змішай у блендері сир, яйця, манну крупу, цукор та сіль. У готову масу додай гречку. Форму змасти маслом. Влий тісто, розрівняй і постав випікатися при температурі 180 градусів на півгодини.
